「コンポスト」という言葉を聞いたことはあるでしょうか?コンポストとは英語で堆肥のことを指します。最近では環境にやさしい堆肥をということで、落ち葉や生ゴミを分解させ堆肥にする方もおられます。家庭で出る生ごみが堆肥に還ることができれば、ごみの軽減にもつながり家庭菜園の時にも利用できて、わざわざ土を買わなくても済み家庭菜園で使う費用を安く抑えることもできます。しかし生ゴミをそのまま放置しておけば堆肥になるわけではないですし、臭いや虫も気になるところです。そこで自分で育てる生ゴミコンポストの作り方をご紹介します。

生ゴミなら何でもいいわけではない

家庭で毎日出る生ゴミが堆肥になるのなら、ゴミ出しも楽になるし家庭菜園にも役に立つのだからいいよねと思っている方。生ゴミ堆肥は家庭で出る生ゴミなら何でもいいというわけではありません。まずナッツの殻やタケノコの皮、鶏や魚の骨など土に還りにくいものは家で育てる生ゴミ堆肥には向いていません。またいわゆる残飯と言われるものは塩や醤油、油などが含まれているのでこれまた堆肥には向いていません。堆肥にしやすいのは野菜や果物の皮や芯など植物性のものがおすすめです。例えばリンゴが傷んでしまって捨てる時は丸ごとだと分解するのに時間がかかるので細かく切る、卵の殻も細かくする、などちょっとした工夫が必要です。魚や肉などは悪臭の原因になったり虫が発生したりするので近所にも迷惑をかけるかもしれませんので注意が必要です。

専用の道具がなくてもできる

庭や畑などにコンポストを置いたり穴を掘ったりして堆肥を育てる方もおられますが、地面がなくてもバケツやプランターでも生ゴミ堆肥は育てることができます。そもそもただ生ごみを入れておけば堆肥になるというわけではなく、土と混ぜることで発酵、熟成し、それが堆肥として使うことができるようになります。バケツやプランターでで育てる場合は、生ごみの水気をしっかりと切ってからプランター菜園で使った土を混ぜて入れます。この時水けをきらないと悪臭の原因や害虫が発生したりカビてしまったりして使い物にならなくなるので注意が必要です。もみ殻や米ぬかを一緒に入れると発酵が早く進みます。生ゴミを入れるたびに乾いた葉っぱを入れて混ぜるとより効果的です。バナナのような糖分のあるものは、カラスや蟻、コバエなどが集まりやすくなりますので、臭いが漏れないようしっかりと土をかぶせます。この時生ゴミは細かい方が早く出来上がりますが、大量に生ゴミが出るというお宅は、生ゴミ処理機を使うのも一つの方法です。

生ゴミ堆肥の使い方

生ゴミ、土、枯葉などを入れて空気を含ませるように何度かかき混ぜて発酵させると2~3か月で立派な堆肥になります。出来上がった堆肥はビニール袋に入れて乾燥しないように日陰に置き、10日に一回ほど混ぜてやると効果が長続きします。使用する時は市販されている牛糞や鶏糞で作られた堆肥と同じような扱いで、植物の根に直接触らぬようにプランターや植木鉢なら下の方に堆肥、その上に土を乗せてなじませるといったイメージで使います。根菜類など土の中で成長するものは堆肥を少なめにしないと病気が出てしまうこともあります。

ベランダ菜園   ベランダ菜園

関連記事

  1. ベランダ菜園資格人気ランキング

    ベランダ菜園資格人気ランキング

    自分で作った野菜や果物で料理が作れたらステキだと思いませんか?ベランダ菜園でなら、少々形が不ぞろいで…

    ベランダ菜園資格人気ランキング
  2. 収穫量とおいしさをアップする野菜の株の整え方

    収穫量とおいしさをアップする野菜の株の整え方

    野菜の剪定とは種から育てた植物は、発芽した苗が重なり合わないように数回に分けて間引きを行います。…

    収穫量とおいしさをアップする野菜の株の整え方
  3. ベランダでサラダの材料やトマトのグリーンカーテンの育て方

    ベランダでサラダの材料やトマトのグリーンカーテンの育て方

    ベランダ菜園の良いところはとれたてをすぐに食べることができるということです。お店で売っている野菜は、…

    ベランダでサラダの材料やトマトのグリーンカーテンの育て方
  4. ミニトマトや落花生の育て方【ミニトマトの種類も分かる!】

    ミニトマトや落花生の育て方【ミニトマトの種類も分かる!】

    ベランダで野菜を育てるのなら、好きな野菜を作りたいですよね。しかも簡単で食べても美味しく使い勝手も良…

    ミニトマトや落花生の育て方【ミニトマトの種類も分かる!】
  5. ベランダ菜園の最初の野菜づくりに必要なおすすめのグッズ2選

    ベランダ菜園の最初の野菜づくりに必要なおすすめのグッズ2選

    ベランダ菜園の最初の野菜づくりに必要なおすすめグッズは、100円ショップで買い揃えることができるコン…

    ベランダ菜園の最初の野菜づくりに必要なおすすめのグッズ2選
  6. 秋のガーデニングに人気の育てやすい花や多肉植物8選

    秋のガーデニングに人気の育てやすい花や多肉植物8選

    秋に花を咲かして本格的な寒さに耐える花は見た目が落ち着いている物が多いです。上品な花だけれど、とても…

    秋のガーデニングに人気の育てやすい花や多肉植物8選
  7. ベランダ菜園で育てやすく市場にあまり出回っていないおすすめの中国野菜2選

    ベランダ菜園で育てやすく市場にあまり出回っていないおすすめの中国野菜2…

    ベランダ菜園で育てやすく、あまり市場に出回っていないおすすめの中国野菜は、セイホン(雪菜)と中国パク…

    ベランダ菜園で育てやすく市場にあまり出回っていないおすすめの中国野菜2選
  8. 100均で揃う人気のガーデニング道具9選

    100均で揃う人気のガーデニング道具9選

    かわいいプランターベランダ菜園を楽しくしてくれるものに、かわいいプランターがあります。長方形のふ…

    100均で揃う人気のガーデニング道具9選
  9. まるで緑のウサギ、モニラリア・オブコニカについて

    まるで緑のウサギ、モニラリア・オブコニカについて

    育てていくと耳のような部分がどんどん伸びていきウサギのような形状になるモニラリア・オブタニカはなかな…

    まるで緑のウサギ、モニラリア・オブコニカについて

プランター栽培の最近の記事

  1. じゃがいも育て方
  2. 落花生育て方
  3. ベランダ菜園
  4. ベランダ菜園の道具
  5. 野菜の育て方
  6. ベランダ菜園
  7. 野菜の育て方
  8. 育ちやすい野菜
  9. 野菜の育て方

ベランダ菜園の最近の投稿

PAGE TOP