オリーブというとオリーブの実やオリーブオイルが第一に思い浮かぶと思います。しかしオリーブの木はとても丈夫で料理の原料に使うほか、観葉植物としても親しまれている植物です。この記事では、オリーブの木の育て方や育てるうえでの注意点をご紹介いたします。

オリーブの木について

オリーブは平和・幸福のシンボルとして開店祝いなどの贈り物として使われることも多い観葉植物です。これは旧約聖書に関係して、これにより鳩とオリーブは平和の象徴と言われるようになりました。古代オリンピックでの勝者に贈られる冠もオリーブで作られたもので、古くから由緒ある物として扱われていることがわかります。
そしてオリーブには豊富な栄養素が含まれていますので、オリーブの葉を使ったハーブティーも楽しめる様々な使い道のある観葉植物です。一般的に流通しているオリーブの品種は「ルッカ」「ネバディロ・ブランコ」「マンザニロ」などがありますが、どれも実として食すものやオイルに利用する品種などそれぞれ分かれているため、一つの品種からオリーブと名のつくもの全てを楽しめるわけではありません。
原産地では7mを超える木が多く生えていますが、日本の観賞用オリーブは1~2m程度が多いため、他の観葉植物と同じように手軽に楽しむことができます。室内で育てるのであれば冬越しも簡単で何年も楽しめるので初心者の方にもおすすめです。

オリーブの育て方

オリーブは基本的な植物と同じで、日当たりの良い場所に置くことが大事です。日の当たらない暗い場所で育てていると、枝も細くなり全体の形も悪くなってしまうため、窓際などに置くのが良いでしょう。しかし、冬は窓際だと霜が降りて葉が凍ってしまう事もありますので、防ぐために暖かい場所に置いてください。
水やりについても特に変わったことは無く、土が十分に乾いたと思ったら一度にたっぷりと水を与えましょう。本来の原産地が乾燥している地域ですので、数日水やりを忘れたくらいでは枯れません。しかし、多湿状態には注意しましょう。毎日水やりをするのではなく、しっかり乾いたら水やりするというパターンで、何日間隔でなどはあまり考えない方がよいでしょう。常に湿った状態にしてしまうと根腐れしてしまいすぐに枯れてしまいます。
オリーブの成長期はだいたい4~9月ですので、その時期は2週間に1回ほど液体肥料を与えるとより元気に育ちます。もし固形の肥料を使う場合には、鉢の端あたりに2カ月に1回置けば十分です。

オリーブが罹る暖かい時期の病気について

オリーブは暖かくなってくると虫が寄ってきたり病気にかかりやすくなります。いずれも室内で育てているならば心配いらないかもしれませんが、外で育てる場合には毛虫が付くこともありますので、見つけ次第すぐに駆除しましょう。よく見ないとわかりませんが、幹に卵を産み付けられている場合もありますのでそちらも取り除いてください。害虫も病気も市販の殺虫剤や液剤を使えば対策できますのでご安心ください。焦らず対処しましょう。

これらについて気を付けて育てていけば、オリーブの木は立派に育つでしょう。インテリアとして鑑賞だけでなく、料理にも使える一石二鳥な観葉植物ですので、ぜひ育成にチャレンジしてみてください。

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